| 著者名 | 烏川清治 |
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| 出版社 | 旭屋出版 |
| 出版年月 | 2006年02月 |
| 参考価格 | ￥1,650 |
| 頁数 | ２４７ｐ |
| ISBN | 978-4-7511-0563-4 |
| 内容 | |
| 目次 |
【目次】 第１章 Ｃａｓｅ Ｓｔｕｄｙ―人気ネオ屋台１８店の成功実例（競合がなく、なじみのある味が売れる―ａｆｆｒａｔｅｌｌｏ ａｌｅｘ 日替わりのアジア惣菜を、好みで選べる楽しさ―アジアンランチ ほか） >> もっと見る
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| ジャンル | 経営・ビジネス > 起業・ベンチャー > 起業・ベンチャー > 業種別 店舗経営 |
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